春节将至，家家户户都开始忙碌起来，准备迎接新年的到来，干果作为节日餐桌上不可或缺的美食，深受大家的喜爱，在市场上琳琅满目的干果中，也有一些不合格的产品，不仅影响口感，还可能对健康造成威胁，为了让大家过一个健康、愉快的春节，以下这些干果在购买时一定要避开。

发霉变质的干果

购买干果时，首先要观察其外观，如果干果表面有霉斑、霉点或者发黑，说明已经发霉变质，这种干果切勿购买，霉变的干果会产生黄曲霉毒素，对人体健康危害极大。

添加剂过多的干果

一些商家为了增加干果的口感和保质期，会在干果中添加大量的糖、盐、香精等添加剂，长期食用这类干果，可能会引发肥胖、高血压、糖尿病等疾病，购买干果时，要尽量选择无添加或者添加剂含量较少的产品。

硫磺熏制的干果

部分商家为了使干果看起来更加鲜亮，会使用硫磺熏制，硫磺熏制的干果会释放出二氧化硫，长期食用可能会对人体的呼吸系统、消化系统等造成伤害，购买干果时，要注意查看包装上的生产日期和保质期，尽量选择新鲜、未经过硫磺熏制的干果。

来源不明的干果

市场上有些干果的来源不明，可能是从国外进口的，也可能是小作坊生产的，这些干果的质量难以保证，可能会存在农药残留、重金属超标等问题，购买干果时，尽量选择知名品牌或者有信誉的商家，以确保食品安全。

颜色过于鲜艳的干果

正常情况下，干果的颜色应该是自然的，如果干果的颜色过于鲜艳，很可能是商家添加了染色剂，这类干果不仅影响口感，还可能对人体健康造成危害，购买干果时，要仔细观察其颜色，避免购买颜色过于鲜艳的产品。

价格过低的干果

有些商家为了吸引顾客，会采取低价销售策略，价格过低的干果往往存在质量问题，购买干果时，要理性判断，避免贪图便宜而购买到不合格的产品。

在购买干果时，大家一定要提高警惕，仔细辨别，避免购买到不合格的产品，祝大家度过一个健康、快乐的春节！