广东发生了一起令人痛心的悲剧，一名1岁男婴在吃果冻时不慎窒息，最终抢救无效不幸身亡，这起事件再次提醒我们，家长在给孩子选择食品时，一定要重视儿童食品安全，防止类似悲剧再次发生。

据了解，事发当天，男婴的母亲在喂孩子吃果冻时，因疏忽大意没有看护好孩子，男婴在吃果冻的过程中，果冻卡在了喉咙里，导致窒息，尽管家人迅速将孩子送往医院抢救，但遗憾的是，男婴最终因抢救无效离世。

果冻作为一种休闲食品，深受许多家长和孩子的喜爱，果冻质地柔软，易变形，容易卡在孩子的喉咙里，导致窒息，市面上的一些果冻含有大量添加剂，对孩子的健康造成潜在威胁，家长在选择儿童食品时，应尽量避开果冻等易卡喉、含添加剂的食品。

家长应该如何确保孩子的食品安全呢？

家长在购买儿童食品时，要选择正规厂家生产的、有质量保证的产品，尽量避免购买三无产品，以免孩子食用后出现健康问题。

家长在给孩子喂食时，要时刻关注孩子的进食情况，避免孩子在玩耍或注意力不集中时食用易卡喉的食品。

家长要教育孩子养成良好的饮食习惯，如细嚼慢咽、不边吃边玩等，减少因进食不当导致的安全隐患。

家长还要关注孩子的饮食结构，保证孩子摄入充足的营养，提高免疫力，在孩子成长过程中，要尽量避免过多摄入含添加剂的食品，以免对孩子的身体健康造成不利影响。

这起悲剧给我们的教训是深刻的，作为家长，我们要时刻关注孩子的饮食安全，为孩子的健康成长保驾护航，社会各界也要共同努力，加强儿童食品安全监管，共同营造一个安全、健康的成长环境。

让我们以这起悲剧为鉴，提高儿童食品安全意识，共同呵护祖国的花朵，让他们在阳光下茁壮成长。